【澳洲】生活文化、美食－歐美國際留遊學中心

澳洲為全球生活品質最高的國家之一。是一個約有2千萬人口的英語系國家，人民來自150多個的國家，因此多元文化是澳洲的特色，留學(遊學)生在澳洲可以和各國的學生做文化交流，也因文化較多元的關係，澳洲人強調獨立性及平等。像是澳洲人在很多地方，不管在公司，學校，家裡，有時會只看或建議，但不會幫忙，他們獨立自主的觀念很強，認為每個人應該自己處理。

澳洲國內居民95%為英國後裔，因此在飲食習慣上基本上和英國人相似。澳洲人接待賓客通常在飯店中宴請，私人集會則在家中招待。在飯店正式宴請時，除禁止在餐館吸煙的城市外，多數餐館分吸煙區及非吸煙區。餐館收7%的貨品及服務稅，帳單不加服務費，若給小費，通常給15%的服務費。

澳洲人參加聚會也有一套約定俗成的禮節：赴會最好比約定的時間遲10分鐘。不要帶未經邀請的朋友。如果有什麼東西你不喜歡吃，應提前告知主人。赴會時可帶些小禮品，如鮮花、酒、工藝品等。

*在留學期間若要在澳洲銀行開戶只需要準備護照、開戶金額和居住地址證明即可。在開戶時可申請自動提款卡，而銀行會在開戶後的一兩個星期左右將提款卡跟密碼分開郵寄到您在澳洲的居住地址。